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蒜泥茄子
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作者:
清茵520
用料
茄子
1个
大蒜
四瓣
生抽
半勺
盐
适量
醋
适量
糖
1克
辣椒面
适量
蒜泥茄子的做法步骤
步骤 1
蒜切成丁然后放入盐,耗油,生抽,芝麻油辣椒面各适量,炒锅倒入油烧热,浇入蒜末,倒入适量醋。汁子备用。
步骤 2
茄子切成条状,放入蒸锅蒸15分钟左右盛出
步骤 3
浇上蒜汁搅匀即可
菜谱创建时间:2018-12-12 12:37:34
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