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奶香玉米饼的做法

奶香玉米饼

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兜兜麻麻的食堂
自己比较喜欢吃纯玉米面饼,但是小朋友不喜欢所以填了白面加了牛奶和糖,口感也要好一些。

用料

奶香玉米饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玉米面粉,普通面粉,糖,小苏打混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋,适量牛奶混合成没有颗粒的糊状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛预热,倒入面糊,表面出现大量气泡,当气泡破裂后翻面,略煎一下即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面。

奶香玉米饼的小贴士

1.这个分量比较多,大概做了两盘。可参考增减用量。 2.面糊调的稀饼会薄一点,面糊稠饼会厚一点,口感会紧实点。 3.玉米面粉和普通面粉的比例可以按自己喜好增减。 4.没有电饼铛用不粘的平底锅也是一样的,小火即可。 5.喜欢吃纯玉米面的,可以把普通面粉去掉,也是一样好吃的。

菜谱创建时间:2018-12-12 13:32:07
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