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快手胡萝卜炒鸡蛋的做法

快手胡萝卜炒鸡蛋

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琰公举的低脂星球
本来想做无油的~因为有朋友来就做成了少油版的

用料

快手胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜洗净擦丝,葱蒜切好备用,喜欢吃辣的朋友可酌情加2-3段辣椒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,放一点点盐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中少油,油温大约50度将鸡蛋倒入搅拌。这样鸡蛋比较嫩。定型后盛出备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

余油放入葱蒜,煸炒胡萝卜至变软,可酌情少量点水。炒制5成熟时放盐,7成熟放鸡蛋翻炒出锅。喜欢吃软烂一些的可以多煸炒胡萝卜。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搞定~

快手胡萝卜炒鸡蛋的小贴士

喜欢吃软一点胡萝卜的可以多炒炒再放盐和鸡蛋。减肥的朋友一定控制好油量~

菜谱创建时间:2018-12-12 14:18:48
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