香酥海苔脆饼

头茬紫菜像这样的，大片的，剪刀剪成适合春卷皮大小。鸡蛋里加盐，五香粉，芝麻搅拌均匀。

春卷皮上面刷一层蛋液

放上紫菜片，稍微压一下，紫菜上再刷一层蛋液

再铺上一层春卷皮

剪刀剪成小块

油热之后放入油锅炸1-2分钟，微黄捞出，不用炸太久，不然容易焦

马上吃的成品

如果有之前修剪掉的海苔边可以这么用，

可以少炸会，微黄捞出，装盒冻起来。吃的时候取出空气炸锅炸一小会儿(具体时间我还没有试，试了来更新)

炸了一盆，😄

今天做了空气炸锅版，前面步骤一样，剪成小块后两面刷油，摆进空气炸锅烤筐一层，可以放密一点，160度5分钟，中间可以打开摇晃均匀一次，最后如果颜色不是金黄色调至200度2分钟至上色。最后几分钟一定别大意了，容易焦。