乌鸡洗干净,(放入蒸盅,放一大块比较好,放入姜一片,当归两片,枸杞红枣适量,开蒸:)这是电炖锅的做法
乌鸡剁块,放入瓷煲,加当归,姜,开煲一个小时,放入枸杞,煮10分钟关火!满屋当归香!
乌鸡洗干净放入瓷煲,加虫草花,姜,红枣,煲一个小时,放入枸杞,又是另一种香味!