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新手入门版猪肉玉米馄饨的做法

新手入门版猪肉玉米馄饨

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我还叫cat系猫
热气腾腾的汤水类食物在冬天最受欢迎,吃一口暖一身,几口下肚,身上的寒气也去了大半。在这寒风凛冽的冬季,不如动手包碗鲜肉玉米馄饨~

用料

新手入门版猪肉玉米馄饨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备相关食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪肉末、玉米粒、味精、盐、葱、料酒混合搅拌,做到“你中有我,我中有你”,边上配叠清水备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一张馄饨皮,摊开在手掌中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子夹一撮肉,将其放置于馄饨皮中央,并用手指蘸水湿润馄饨皮的上下边缘。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馄饨皮遇水则黏,将上下边折叠,肉被严实地包裹在皮内。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大拇指抵住馄饨皮的一边,留出2厘米左右折叠。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按下图的箭头方向将带馅的馄饨皮凹出如下造型。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再蘸水将下面两个角“粘合”,一个像模像样的馄饨就包好了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不一会儿,颜值不咋滴、卖相勉强的馄饨陆续做好啦~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一个环节就是放冰箱保存啦!在冰箱冰冻层铺上一层保鲜袋,把馄饨挨个放入(注意馄饨间要留一定空隙,不然会黏住)。

新手入门版猪肉玉米馄饨的小贴士

在冰箱中放置时注意馄饨间的间隔,馄饨皮容易黏(≧∇≦)

菜谱创建时间:2018-12-13 00:24:31
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