简易快速酸豇豆

豇豆用盐和小苏打洗净。

放入沸水中滚20秒。

捞出过凉。

控一控水分，放入容器内。

倒入白醋。

根据喜好，放入花椒、蒜片、辣椒。

两小勺盐。

晃一晃，密封保存。

三天后即可食用。