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驱寒暖宫补血的红糖姜汁糯米丸的做法

驱寒暖宫补血的红糖姜汁糯米丸

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作者: 林雪小厨房
林雪小厨房
天越来越冷,有点嗜糖,特别喜欢的除了前面做过的红糖糍粑就是这道姜汁糯米丸了! Q弹好吃的南瓜糯米小汤圆,甜辣的糖汁特别好吃,一碗吃下去,整个人暖了不少! 驱寒暖宫,补血健脾的一道冬日和经期不适,必吃的一道甜品!

用料

驱寒暖宫补血的红糖姜汁糯米丸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮切块蒸熟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的南瓜压成泥。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入糯米粉揉成柔软不粘手的面团。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成4份,搓细条分成均匀的小剂子。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小剂子搓成糯米球。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入2碗水,放入生姜片,红枣煮开。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入两勺红糖。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入糯米丸子煮至浮起,喜欢糖汁粘稠的话可以多久会儿。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品Q弹软糯,微辣香甜,一碗吃完整个人瞬间暖暖的。

驱寒暖宫补血的红糖姜汁糯米丸的小贴士

1.南瓜也可以换成红薯或者紫薯都可以。 2.可以多做些糯米丸子,放冰箱冷冻保存,随吃随取。 3.煮糯米丸子的时候必须要水开下锅,煮至漂浮起来在继续煮二三分钟就好了。

菜谱创建时间:2018-12-13 11:10:12
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