食材准备。
晾干了放入保鲜袋中
锅中倒入油炸
炸薯条.土豆两个.削皮洗净切条放冷水中加盐浸泡40分钟左右.锅中倒入清水没过土豆条煮至熟了.晾干水分.在土豆上撒上一层淀粉.然后将土豆条放入保鲜袋中.放冰箱冷藏至8小时.锅中倒入油烧至6层热放入土豆条中小火炸.3分钟.捞出等油温再次升高.然后再次放入土豆条炸至金黄色即可.[调皮][玫瑰]