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香菇酿牛肉-减脂版
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作者:
叁叁营养咨询
爱吃香菇的鲜香,想做好吃不胖的香菇酿,只要把猪肉馅换成牛肉馅,去掉勾芡的环节,就是健康减脂版的一道美食啦!同样是蛋白质和膳食纤维满满!
用料
香菇
7朵
牛肉
100克
鸡蛋
1只
料酒
2勺
生抽
2勺
蔬菜粒
少许
盐
5克
香菇酿牛肉-减脂版的做法步骤
步骤 1
鲜香菇洗净去蒂平放于盘中
步骤 2
牛肉馅倒入盐,料酒和生抽,少许蔬菜粒(为了颜色好看而已)
步骤 3
打入一只生鸡蛋,向一个方向搅匀
步骤 4
用勺子挖出来放进香菇
步骤 5
水开后蒸15分钟,开吃!
菜谱创建时间:2018-12-13 14:17:16
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