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抱蛋虾饺
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作者：
大猪爱猪猪
用料
抱蛋虾饺的做法步骤
步骤 1
虾线剃干净，把虾壳剥掉，最后一节虾壳不用剥掉
步骤 2
开背，沿着虾线切，但是不切断，如图所示
步骤 3
剩下的鲜虾剥壳，切丁，备用
步骤 4
所有材料混合
步骤 5
同一方向搅上劲
步骤 6
取一张饺子皮，先铺肉馅，再放一只整虾，一圈蘸水，把中间捏起来，两头不用捏，如图所示
步骤 7
全部包好
步骤 8
热油，均匀的摆在不粘锅中
步骤 9
小火煎至底部金黄色
步骤 10
放水，盖上盖子闷煮，直到水快干
步骤 11
两个鸡蛋加盐打散，慢慢倒入鸡蛋，鸡蛋凝固后撒葱花装饰
步骤 12
美味的早餐就做好啦！
菜谱创建时间：2018-12-13 21:09:31
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