准备好虾仁;
虾仁放入碗中加入淀粉和料酒;
再加入生抽,用手抓均匀,腌制20分钟;
准备荷兰豆;
荷兰豆去除筋和两头;
放入盆中,清洗干净;
锅中加入适量的水盐和油烧开,把荷兰豆放入锅中焯熟;
焯好的荷兰豆捞出沥干水分备用;
准备葱,蒜,姜,并切丝备用;
锅中加入适量的油烧到七成热时,把葱姜蒜放入锅中炒香;并放入虾仁;
炒到虾仁变成红色,再放入荷兰豆;
再倒入少许的生抽,翻炒片刻;
翻炒均匀后即可出锅啦~
编编会讲食谱同步到作品中,欢迎大家来评论区找我聊天呢!在线坐等~~~