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蛋黄酥
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作者:
铁花儿家的美食
和孩子的真正亲子时光,我爱孩子,孩子爱我😊我们热爱生活,亲子时光做出来的美食是真正的爱的味道,余味无穷∞
用料
中筋面粉
100克
黄油34
克
糖20
克
水41
克
低筋面粉
75克
油(黄油)38
克
豆沙
200克
咸蛋黄10
个
黑芝麻
20克
蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
一个蛋黄液刷表面
步骤 2
长帝烤箱一百八十度五十分钟中层烘焙
步骤 3
烘焙前一百七十度预热烤箱
蛋黄酥的小贴士
油皮部分一定要用厨师机打至手套膜,面粉的吸水程度不一样,油酥一定要和油皮的软硬程度一样
菜谱创建时间:2018-12-14 17:09:05
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