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羊肚菌姬松茸羊排汤
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作者：
一品汤盛煲喜欢
用料
羊肚菌姬松茸羊排汤的做法步骤
步骤 1
所有的菌菇浸泡12小时，猴头菇泡好后在清水下反复挤捏清洗10次以上，去除其中的苦味；
步骤 2
新鲜的蘑菇洗净待用；
步骤 3
羊排飞水；
步骤 4
菌菇，羊排下锅；
步骤 5
加2.5升冷水；
步骤 6
大火煮开，转小火煲2小时；
步骤 7
起锅前加盐和香菜；
羊肚菌姬松茸羊排汤的小贴士
市售的干蘑菇和新鲜蘑菇都不会有毒，可自由搭配，干蘑菇味道香浓，新鲜蘑菇口感脆爽。
菜谱创建时间：2018-12-14 18:47:04
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