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自制葱油
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作者:
genic
为了消耗家里的剩余大葱,手动炸一小杯葱油,下周可以拌面或者葱油饼走起
用料
大葱白
2根
花生油
1碗
自制葱油的做法步骤
步骤 1
大葱洗净,沥干水分,切段,再切开两瓣
步骤 2
冷锅冷油加入大葱,小火炸,边炸边搅拌,防止糊了
步骤 3
大概40分钟,闻到浓郁葱香,可以熄火;筛子过滤至玻璃瓶
步骤 4
完成
菜谱创建时间:2018-12-14 20:55:16
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