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蒜香黄油青口
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作者：
genic
用料
蒜香黄油青口的做法步骤
步骤 1
新鲜的青口有很多海草杂质，清水泡一下，用刷子猛刷
步骤 2
刷到表面杂质稍微少些，剪掉多余海草
步骤 3
小火加入黄油和蒜蓉炒香
步骤 4
加入白葡萄就，差不多一杯（酒杯）份量
步骤 5
烧开后加入青口
步骤 6
继续丢多一块黄油，味道更浓郁
步骤 7
加盖焖煮5分钟
步骤 8
青口微微开盖就可以熄火，加点黑胡椒和香草，完成
蒜香黄油青口的小贴士
用铸铁锅煮，保温效果好，焖的时间短才不会煮老，剩下的汁用法棍面包沾着吃，很鲜甜
菜谱创建时间：2018-12-14 21:05:45
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