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山药大米糕 10M+
3113人浏览 145人收藏 1人做过
作者：
大栾栾
用料
山药大米糕 10M+的做法步骤
步骤 1
大米洗净晾干
步骤 2
山药去皮切段洗净放入料理机
步骤 3
加入清水，打成糊备用
步骤 4
大米放入研磨机打成粉，如果想更细腻，可以过筛一遍
步骤 5
将山药糊倒入大米粉中
步骤 6
一岁以上可放入适量糖，搅拌均匀
步骤 7
模具洗净，刷适量核桃油
步骤 8
倒入大米糊，七八分满就可以，放入蒸锅，中大火蒸20分钟，具体要看模具大小
步骤 9
出锅，脱模，完成啦！
山药大米糕 10M+的小贴士
1、大米粉与山药糊要充分搅拌，直到大米糊不易滴落，粘稠状态； 2、打磨好的大米粉过筛一遍，做好的米糕更细腻；3、这款辅食既可以作为主食也可以作为宝宝的加餐或零食，还可以搭配各种蔬菜、肉类制作其他类型的米糕，营养会更加的均衡。
菜谱创建时间：2018-12-14 22:43:48
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