平底锅披萨

首先发面：碗中倒入2克酵母粉，用2克温水化开，分次加入到面粉中，揉好之后盖上一层保鲜膜，发酵到现在体积的两倍大。

等待面发酵的过程中，我们可以准备菜：培根切片，青椒红椒切块，洋葱切细丝； 锅中倒一小勺橄榄油，把青红椒还有洋葱丝稍微炒一下，大概炒20秒就可以了。

发酵好的面擀成圆形，大小和锅底差不多，开小火煎5分钟，在表面刷一层黄油，把面饼翻面再煎5分钟，煎至两面金黄就可以关火了。

关火之后在面饼上面涂一层番茄酱，再铺一层马苏里拉芝士碎，铺上培根，均匀摊开青椒红椒和洋葱丝，放上什锦豆，再铺一层马苏里拉芝士，盖盖子开小火，焖5分钟就可以吃了。