栗子酱油肉焖饭

先准备好主要食材，栗子是在市场买的，让摊贩帮忙去皮了，回家只要洗洗就行了

将酱油肉切片，香菇切小丁，生姜切丝。

热锅热油，爆香姜丝，放入酱油肉煎炒至半透明

放入栗子和香菇一起翻炒2分钟

倒入调料炒匀

加入比煮饭多一些的水，中火烧开，尝一下味道，如果不够咸，再添加食盐。

大米淘洗干净，放入电饭煲的锅胆里，倒入炒锅里的食材和汤水。放入电饭煲，选择煮饭键即可。

酱油肉香气满满，实在太好吃了。