韭菜炒鱿鱼花

鱿鱼花解冻，切成2cm左右长的段。韭菜洗净切段。

热油，依次下干红椒、蒜瓣、鱿鱼花，大火翻炒片刻，并烹入少量味极鲜。

下入韭菜一同翻炒，并调入少许蚝油、鸡汁、盐，韭菜断生即可出锅。