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巧克力饼干
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作者：
淼淼私房
用料
巧克力饼干的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化至筷子轻轻能撮出一个小孔
步骤 2
加入细砂糖充分搅拌均匀（不需打发）
步骤 3
分三次加入全蛋液，搅拌均匀至不会出现油水分离状态
步骤 4
筛入低筋面粉，可可粉搅拌均匀
步骤 5
做好的饼干定型放冰箱冷藏一小时后切块或做造型，烤盘垫油纸排放饼干（间隔大点，避免膨胀）
步骤 6
烤箱160度预热15分钟，上下火160度烤20分钟，烤至表面微微金黄即可，取出晾凉装罐密封
菜谱创建时间：2018-12-16 20:59:37
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