用APP打开
软嫩无比的“伪披萨”鸡蛋饼—美丽的蝴蝶,连鸡蛋都忍不住融化,抱住她的做法

软嫩无比的“伪披萨”鸡蛋饼—美丽的蝴蝶,连鸡蛋都忍不住融化,抱住她

1107人浏览 14人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
琳琳亲子厨房
全职在家带孩子,每天就倒腾各种好吃的,以孩子爱吃,吃的营养健康,也就是我每天做美食的目标。 这是一款然宝少爷喜欢吃的蛋饼,这个做法做出来,软软的,嫩嫩的。 加了我自己做的虾粉,味道也更加浓郁。 有朋友说她是蝴蝶抱蛋,也有说是蛋抱蝴蝶。 你觉得是哪个,愿不愿意留言告诉我呢? PS:一边带孩子,一边码字,速度真不是一般的慢😂

用料

软嫩无比的“伪披萨”鸡蛋饼—美丽的蝴蝶,连鸡蛋都忍不住融化,抱住她的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、锅里烧水冒泡的时候加入蝴蝶面,水开后煮五分钟。中间打两次凉水。捞出浸入凉水里。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、煮面的时候,把鸡蛋打散,加入虾粉,盐,温水搅拌均匀,加入淀粉再次搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、不粘锅,热锅,倒入一层底油。 4、倒入搅拌均匀的蛋液,稍微搅动两下 5、蝴蝶面控干水份,均匀的铺在蛋液上。中火改为小火,加锅盖焖至表面蛋液凝结。装盘,切块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样做出来的蛋饼披萨软嫩适口。 大家可以根据自己喜好,撒上炒熟的芝麻,或者葱花

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加一份自己做的,满满活菌的酸奶,混合麦片酸奶,大果粒酸奶……自己做的想怎么搭,就怎么搭。满满的都是妈妈的爱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或者搭配一碟水果拼盘

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早餐、加餐,做这款蛋饼都非常方便哦。 孩子喜欢,就是妈妈下厨最大的动力☺️

软嫩无比的“伪披萨”鸡蛋饼—美丽的蝴蝶,连鸡蛋都忍不住融化,抱住她的小贴士

火力大小,根据自家锅和炉灶的情况调节。 不熟练的情况下,宁愿火力小点,多等会。千万不要把火开的太大。

菜谱创建时间:2018-12-17 12:21:29
打开App收藏