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超下饭--醋溜大白菜
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作者:
曙足
买菜看到大白菜好鲜靓,突然想试试醋溜大白菜,确实很不错,比起平时清炒的下饭多了,一大盘到饭中就被干掉了。
用料
大白菜
1棵
食用油
适量
盐
1茶匙
姜
1小块
陈醋
3汤匙
超下饭--醋溜大白菜的做法步骤
步骤 1
大白菜洗净,菜帮子和菜叶都撕成大块,分开放。姜拍扁。
步骤 2
热锅热油,放入姜和盐炒出姜味,放入菜帮子,和1汤匙陈醋,炒到菜帮子边上的叶子变蔫。
步骤 3
放入菜叶和2汤匙陈醋,炒至菜熟就可以出锅装盘啦~
菜谱创建时间:2018-12-17 17:58:52
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