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39 一锅四出（虾/蛋/饭/汤）
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作者：
小容ronnie
用料
39 一锅四出（虾/蛋/饭/汤）的做法步骤
步骤 1
先准备好蒜蓉 把蒜瓣放进主锅，3秒/速度5剁碎 用刮刀棒把锅壁上的蒜末刮到锅底，加入油和盐 3分钟/varoma/速度1爆香蒜末 倒出备用
步骤 2
清空主锅，加入水，大米洗净放在网框里，把网框放进主锅 两个鸡蛋打散，加入130克水，搅拌均匀。撇去泡沫，过滤到大碗里，盖一层保鲜膜，必须盖严实，不然容易进水。把装蛋羹的碗放进网锅里，架在主锅上，盖上蒸锅盖 设定20分钟/varoma/速度4进行蒸煮
步骤 3
这时可以处理虾了，用剪刀剪开虾背去除虾线 蒸盘里铺一张烘焙纸，把处理干净的虾整齐码在油纸上 把事先准备好的蒜蓉倒在虾上，备用 待蒸饭蒸蛋的时间剩余10分钟时，把蒸盘放在蒸锅组上，继续蒸煮至时间到
步骤 4
一锅四出完成 米汤可以直接喝，也可以加点青菜豆腐煮个豆腐汤
步骤 5
蛋羹
步骤 6
蛋羹又被江小宝抢光了
步骤 7
一锅四出
菜谱创建时间：2018-12-17 23:20:15
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