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圣诞杯子蛋糕的做法

圣诞杯子蛋糕

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长沙美善品嘟嘟
快来一起凹圣诞造型

用料

圣诞杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅无油无水,鸡蛋,糖放入主锅插上蝴蝶棒,10分钟45度速度4,然后5分钟速度4

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小美全蛋打发真的棒,不用看管。这时候预热烤箱165度

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛的低筋面粉,加入油和牛奶的混合物。5秒速度3混合。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果还有粉没有混合好,用硅胶棒切拌法快速拌匀面糊。这一步要快以免蛋糕糊消泡。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入纸杯7分满。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热后的烤箱165度20分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤蛋糕的时候打发淡奶油。主锅洗干净擦干无油无水,放入淡奶油和糖,插入蝴蝶棒,3.5的速度,从量杯孔看状态,大约1分钟左右成为不流动状态就好。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕烤好震模倒扣放凉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油放入装好裱花嘴的裱花袋。可以做一部分抹茶味道的。打好奶油后加入抹茶粉或者可可粉拌匀。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是圣诞老爷爷的做法。将草莓底部切一刀,放平。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再上部切一刀做帽子

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶油挤在底座上

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上帽子

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用融化的黑巧克力挤在裱花袋中挤出做眼睛嘴巴。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕凉透后挤花花,

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

造型,撒糖珠。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装饰随意。这些插片网上烘焙店都有卖

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圣诞纸杯蛋糕就做好了。

圣诞杯子蛋糕的小贴士

做了13个纸杯。

菜谱创建时间:2018-12-18 18:03:24
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