准备青葱2枝。
切成葱花,加入1/2红匙盐及糖拌匀。
将5张水饺皮摊平,稍微重迭,重迭的地方抹一点水黏住,再刷上一层薄薄的小磨坊蒜风味油。
洒上胡椒粉,再放上葱花。
将水饺皮向上卷成长卷,再平卷成像锅牛。
水饺皮卷好后,再用手稍微压平。
洒点面粉,再用擀面棍擀薄。 如此重复可擀五片。
烤箱200度预热5分钟,再将葱油饼放在烘纸上,饼面稍微刷一点蒜风味油。
放入预热好的烤箱中,烤12~15分钟至金黄色。
葱油饼烤的过程中,葱蒜香四溢,真的很好吃呀~
1.可以一次做多一些,放在冷冻库中保存。 2.也可以用一般的平底锅煎,口感不同喔~ 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~