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自制健康椰蓉山楂球
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作者：
蝴小蝶-
用料
自制健康椰蓉山楂球的做法步骤
步骤 1
山楂去核切小块
步骤 2
红枣去核切小块
步骤 3
山楂红枣一起放入料理机加水打成泥。倒入不粘锅中
步骤 4
A： 加入适量水淀粉和白砂糖，小火熬制。 B：加入麦芽糖和白砂糖，小火熬制
步骤 5
熬到在铲上倒着不滴落的状态就差不多啦
步骤 6
插个视频，熬的时候我女儿总来要着吃😂
步骤 7
熬好了倒出来放凉。A部分球球一会儿要搓成球，B部分山楂糕倒入模具，表面刮平等待变凉。
步骤 8
A部分，带上手套用勺子挖一点搓成球，然后放入椰蓉中滚一圈
步骤 9
成品😋
步骤 10
用的这款麦芽糖
自制健康椰蓉山楂球的小贴士
因为配方里没有任何一点增稠剂，胶，吉利丁啥的，所以做出来软塌塌的。如果不是给小宝宝吃，可以泡3克吉利丁片或者粉进去。
菜谱创建时间：2018-12-19 14:58:14
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