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姜蛋炒饭
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作者：
公仔思乐冰
用料
姜蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
姜去皮洗干净切丝
步骤 2
锅里热油，倒入蒜盐、糖
步骤 3
放入姜丝
步骤 4
炒至微黄
步骤 5
打入鸡蛋
步骤 6
炒均匀后推到锅边
步骤 7
倒入打散后的米饭，转中火快手翻炒米饭
步骤 8
炒至米粒干爽，感觉米粒能在锅中跳舞时就可以了
步骤 9
香喷喷的姜蛋炒饭就oK啦
步骤 10
很香~有驱寒活血的功效
步骤 11
尤其适合产妇
步骤 12
不坐月子平常我也十分喜欢吃
姜蛋炒饭的小贴士
姜的量随个人喜欢放；姜丝要中小火爆，爆至金黄即可；炒饭时全程中小火。
菜谱创建时间：2018-12-19 20:18:17
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