蒜切成末
辣椒粉,芝麻,白糖,小茴香,盐扮在一起
热油下锅,火不要太大,先放料,接着再放控过水的素鸡翅
成品
同样的配料,豆筋和牛筋面凉水泡2分钟,水开上锅蒸5分钟,放入拌好的辣椒油,做出来也非常美味
热油下蒜末芝麻,随后下已扮好的料。随后下素鸡翅,素鸡翅一定要用开水泡软,把水控净再放进锅里!