所有面团材料混合,发酵至两倍大。这是两个披萨的量。
把面团擀圆然后拿圆形模具扣在中间,四边用刀划出六个花瓣。
稍微整下花瓣的形状。
发酵至稍微有点厚,拿叉子扎洞。
抹上番茄酱或者披萨酱,撒上芝士,中间留空,旁边芝士多堆点,防止蛋液溢出。
摆上披萨材料,均匀的撒盐。
最后撒上满满的芝士,中间打上一个鸡蛋。放入150度预热好的烤箱烤至芝士融化。喜欢吃全熟蛋的可以多烤一会。
最后再凹个造型~萌萌哒!
面团是两个披萨的量。 根据自家烤箱的脾气调整温度。