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如上图所示: 1.准备食材(木耳泡发,青豆,瘦肉,胡萝卜,面粉,糯米,水,,); 2~3·把需要洗的,切的都备好; 4.面粉事先加少许水揉匀至不沾手后,用保鲜膜密封醒面;

如上图所示: 1.五升电压锅注入半锅水以上,加入淘洗干净的糯米和青豆,按煮粥浓郁键; 2.待粥煮好冷却后开盖,开锅按煮饭键继续加热至粥沸腾后; 3.把事先揉好的面团继续揉搓均匀后,,用剪刀沿着面团一片一片剪落在粥里煮,并不停的用勺子顺时针转动,当鱼面煮九成熟后; 4.放入三片生姜,把之前切好的木耳,胡萝卜,肉末也倒入粥内搅拌均匀,继续煮约两分钟左右关键拔插,最后浇入蛋花,用勺子不停的顺时针转动,放入适量的盐,半勺猪油和几滴香油,撒入葱花即可装碗享用了。
煮粥最重要的是水不能太少,煮粥的过程中要用勺子不停的搅拌,不让粥沾锅,在煮的过程中,一定要按先后顺序放食材,这样可以保持食材的鲜美及外观色彩美。














