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化痰止咳食疗之（一）—自制金桔酱
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作者：
Olivia为爱下厨房
用料
化痰止咳食疗之（一）—自制金桔酱的做法步骤
步骤 1
金桔清洗一下放在加盐的温开水里浸泡半个小时，泡好后捞出滤干水分
步骤 2
金桔切片（切记金桔籽不要扔，是有很好的止咳化痰的效果），加入捣碎的冰糖浸泡一个小时
步骤 3
泡好后上锅，加小半碗水慢火熬制果酱浓稠，加柠檬汁（怕酸的可以加半个柠檬汁）再熬制2分钟。
步骤 4
熬好晾到温温的时候加入蜂蜜搅均匀即可。
步骤 5
可以直接吃（冰糖的份量不多直接吃不会太甜），也可以冲开水喝
化痰止咳食疗之（一）—自制金桔酱的小贴士
一斤的金桔做成酱之后刚好装了两个280ml大的玻璃罐。装好罐子要放冰箱冷藏
菜谱创建时间：2018-12-21 13:18:50
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