主锅加入油,姜片,蒜头
5秒/速度6进行切碎后, 3分钟/varoma/速度1进行爆香
加入鳝鱼丝,老抽,生抽,白胡椒粉,料酒,冰糖粉
4分钟/varoma/反转/速度小勺进行烹炒
出锅后撒上葱花,也可以浇一些热油激发出香葱的香味。