用APP打开
糖醋茭白
8450人浏览
324人收藏
9人做过
APP中查看更多做法
作者:
姜花糖
茭白也叫美人腿🦵,这道菜是我老家的家常菜,承载着儿时回忆的,在异乡生活往往会不自觉的想家,偶尔来个家乡味也是很美的一件事,其实很简单,就是用万能的糖醋汁就可以了,只是主角换成了茭白
用料
茭白
4根
葱
少许
白酒
一小勺
酱油
2勺
糖
3勺
醋
4勺
清水
5勺
蚝油
3勺
盐
适量
油
适量
糖醋茭白的做法步骤
步骤 1
茭白去皮洗净,滚刀切块
步骤 2
冷锅热油,煸炒至变色,微黄,加少许白酒再把万能糖醋汁(酱油,糖,醋混合)放进去,炒一下放入水少许蚝油,再放点盐
步骤 3
炒至收汁,放入少许葱,出锅
糖醋茭白的小贴士
这里放白酒会香鲜一点
菜谱创建时间:2018-12-21 20:08:52
打开App收藏
鲜得掉眉毛的茭白(水笋)炒虾仁
评分 7.7
12 人做过
素炒水笋(茭白)
评分 8.5
85 人做过
茭白烧毛豆
评分 8.4
30 人做过
糖醋大全
家常菜大全
月饼大全
红烧肉做法
蛋黄酥做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
葱油茭白丝
评分 8.7
14 人做过
红烧茭白
评分 8.1
122 人做过
简单快手~茭白青椒胡萝卜炒培根
评分 9.4
19 人做过
作者的其他菜谱
油豆腐酿肉好吃不腻
省事好吃的偷懒版卤面
胡萝卜玉米肉馅饺子
最近常做的3分钟下饭菜·芹菜炒豆干
像极了小时候没肉吃才做的猪油渣炒儿菜
评分 7.8
27 人做过
茭瓜(茭白)炒牛肉
评分 7.8
33 人做过
东北炒三丝
评分 8.3
9 人做过
茭白炒虾
评分 8.9
10 人做过
夏季十道素~副菜(一)~白蘑烩丝瓜
评分 7.8
39 人做过
丝瓜最好吃的做法
评分 7.0
26 人做过
茭白炒虾仁
评分 7.9
42 人做过
茭白毛豆炒肉丝
评分 8.1
115 人做过