儿童创意餐卡通肥猫（紫米糯米发面饼）

1.紫米糯米泡四个小时后，放电饭锅里蒸熟。跟蒸普通米饭一样。蒸熟后，放些白糖搅匀。

2.发好的面，揉匀后醒半小时。再揉光滑后，就能开始做饼了。

3.取一个小面团，揉一揉。

4.擀成薄饼。擀的边缘薄，中间厚一些。

5.放上紫米糯米馅。

6.包成包子形状。

7.把包子翻过来。

8.用手掌轻轻拍成椭圆形。

9.左手拍，右手的手指从椭圆形右侧中间的地方往里推。

10.再捏出两个猫耳朵。

11.撮一个长条，一头粗，一头细。做成猫尾巴。

12.把猫尾巴放到猫咪旁边，再把尾巴按扁一点，看一下比例是否合适。

13.平底锅里，涂一层油。把猫咪放进去。盖上锅盖，小火烙三分钟。

14.翻过来，盖上锅盖，再烙三分钟。

15.烙的两面金黄，就可以出锅啦。牙签蘸上黑芝麻酱，画猫咪五官。

16.画上弯弯的眼睛。

17.再画上三角形的鼻子。

18.在鼻子下面画一条竖线，略微弯一点（显得俏皮些），再画上八字嘴。

19.画上胡须，再把尾巴摆放上。

20.即使不做成猫咪形状，紫米糯米馅做成圆饼也不错。