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100%黑麦天然酵种面包
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作者:
環兒
用料
天然酵母
80
黑麦
200
红糖
5
粗盐
3
水
适量
100%黑麦天然酵种面包的做法步骤
步骤 1
前一天晚上喂好黑麦酵母
步骤 2
1.手揉面十分钟发酵二小时
步骤 3
2.整形后发酵一个半小时
步骤 4
3.170℃18分钟
菜谱创建时间:2018-12-21 22:40:37
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