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和风玉子卷
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作者：
任冉RenRan
用料
和风玉子卷的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加入牛奶、细砂糖、盐后打散成蛋液。
步骤 2
平烤盘内，用硅胶刷刷上薄薄一层油。
步骤 3
多功能料理锅调至中火，倒入一半的蛋液，用筷子快速划散。
步骤 4
待蛋液半凝固状态时，用刮刀推动蛋皮向前慢慢卷起。
步骤 5
在平烤盘底部再刷上薄薄一层油，倒入剩余的另一半蛋液。
步骤 6
等到这一部分蛋液也呈半凝固状态时，掉转烤盘，再次借助刮刀将蛋皮向前翻折即可。
步骤 7
出锅后切块享用~
菜谱创建时间：2018-12-22 10:57:41
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