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一次发酵的南瓜吐司
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作者：
岁月静好1996
用料
一次发酵的南瓜吐司的做法步骤
步骤 1
牛奶奶油鸡蛋都是冰过的
步骤 2
擀长注意不要擀断面筋
步骤 3
把除了盐和黄油外的食材放入美善品主锅混合20秒3速后揉面9分钟后加入黄油和盐再继续揉5分钟出手套膜，取出面团滚圆切180克的6块小面团，整成长方形面团擀开卷起后再擀成长的薄片，卷紧放模具里，盖好盖子发酵温度36度湿度70度发酵约三个小时，预热烤箱上火200下火180度40分钟，出炉开盖震模胱模放网架上晾至手温装袋
步骤 4
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菜谱创建时间：2018-12-22 22:02:31
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