上述材料一起倒入小锅中 大火烧开 中火不停搅拌 实验证明小火太慢 搅拌时间长 而且建议用刮刀搅拌 很方便顺手
糖汁差不多烧干至完全裹在核桃上关火 放入烤盘 摊开 不要叠放 烤箱150度20分钟
出烤箱后是这个状态 有些粘 放凉后就脆脆的呢 一定要摸准自己烤箱的脾气 并且随时观察 我就是去喂了个奶 个别有些过火了🤪
晾凉后用密闭罐子储藏 可以保证脆脆的口感