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卤煮花生
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作者：
鲁啦啦鲁啦啦鲁啦鲁啦嘞hi
用料
卤煮花生的做法步骤
步骤 1
花生冲水去浮沉，清水泡两个小时左右，也可以更久据说湿花生好入味，这个时间看自己方便，但我的经验是两个小时足够了
步骤 2
所有调料入水小火煮开（水的量要比没过花生的水量再多一点）
步骤 3
小火煮一个小时左右，煮的过程尝尝汤的味道，根据汤的味道调味
步骤 4
煮到花生软了且颜色变深入味调到最小的火煮十来分钟，关火闷，其实这个时候已经入味了，但是多闷一会味道更浓，时间越久味道越浓
卤煮花生的小贴士
所有煮的过程都要盖盖子，更容易入味。
菜谱创建时间：2018-12-23 00:10:19
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