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圣诞姜饼屋的做法

圣诞姜饼屋

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作者: 方小厨6
方小厨6
还有几天就是圣诞节了,不管窗外是否雪花飘飘,还是雾霾,还是阳光明媚,准备好工具和食材,打开烤箱,陪孩子一起做一个美轮美奂的姜饼屋吧,营造一个不一样的童话般的圣诞节。

用料

圣诞姜饼屋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有用料称量备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化,鸡蛋打散后备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋,牛奶,黄油,红糖粉放入容器中隔水加热搅拌均匀无颗粒状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉,糖粉和泡打粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团光滑,盖上保鲜膜松弛15分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用姜饼屋模具压出形状,边角移除再将除再取下饼干模具。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子扎孔排气。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中层上下火烤20分钟左右,具体时间按自己的烤箱和饼干的厚度把握。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作糖霜:将鸡蛋清和糖霜粉混合拌匀加入柠檬汁用打蛋器打至硬性发泡即可。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糠霜调色。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋备用。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按自己喜好装饰即可。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜饼屋底筛上糖粉。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组合步骤如图

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组合步骤如图

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组合步骤如图

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组合步骤如图

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组合步骤如图

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组合步骤如图

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组合步骤如图

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组合好的姜饼屋。

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无论从哪个角度看都是美美的。

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美

圣诞姜饼屋的小贴士

因为孩子们不喜欢姜味,所以用红砂糖代替的姜粉。

菜谱创建时间:2018-12-23 10:39:39
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