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白糖加水后~上火加热

小火加热至焦糖色

同时将淡奶油倒入小锅加热至沸腾!

当焦糖熬制琥珀色关火,将煮沸的淡奶油一定缓缓的导入(这时候会一下子沸腾冒泡,所以一定慢慢倒入)

全部倒入后不停地搅拌均均!

再加入海盐搅拌均匀,放凉后倒入干净消毒的瓶子里就OK!海盐焦糖酱就做好啦!

450克吐司一份(任何吐司都适用),最好冷冻一下方便切块!

切成大小均匀的方块!

切好后放入稍大一些容器中,方便一会翻拌!

取200克焦糖酱倒入小锅中,再加入110克牛奶!

小火搅拌均匀

将搅拌均匀的焦糖牛奶倒入面包块中!

快速翻拌至表面均匀的裹上焦糖牛奶!

烤盘垫油纸,将面包块均匀地摆放至烤盘中!放入提前预热好的烤箱,150度~45分钟左右,🉑️根据自家烤箱进行调整,烤至表面金黄取出晾凉!密封罐保存即可!

当零嘴&早餐搭配味道都很赞!














