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椒盐蘑菇
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作者：
粒粒皆是宝
用料
椒盐蘑菇的做法步骤
步骤 1
蘑菇撕碎洗干净，放点盐腌制十来分钟，为的是去水，盆里放入面粉打入鸡蛋，放入水，五香粉，胡椒粉，盐，十三香，搅拌，不能太稀，能挂在蘑菇上即可
步骤 2
腌制好的蘑菇拧干水放入面糊中，充分挂糊后，锅里倒油，六成热放进去炸，炸金黄后捞出，喜欢吃脆的可以复炸一次，出锅后撒上味椒盐即可
椒盐蘑菇的小贴士
也可以在面粉胡中＋适量淀粉，个人口味不一
菜谱创建时间：2018-12-23 17:26:28
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