1、黄油解冻至软身,加入糖粉用刮刀切至黄油与糖混合。2、用电动打蛋器低速打一下黄油至发白。3、加入蛋液拌匀。4、加入面粉用手抓匀
面团用保鲜袋装好放入冰箱冷藏30分钟-1小时(低温天气不用冷藏可直接使用)
用饼干模按出喜欢的图形,烤箱预热10分钟,将饼干放入烤箱175°烤20分钟
糖霜:蛋清装到无水无油的容器中,加入糖粉跟柠檬汁用手动打蛋器搅拌。
烤好的饼干放凉用糖霜画上喜欢的图案