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小美版网红奶酪面包
2025人浏览 264人收藏 1人做过
作者：
Jessica夏凡重庆美善品主任
用料
小美版网红奶酪面包的做法步骤
步骤 1
面包材料除黄油以外所有东西放入小美，4分钟揉面模式。
步骤 2
加入黄油，4分钟揉面模式
步骤 3
揉出手套膜
步骤 4
面团搓圆放在大碗里发酵至一倍大。
步骤 5
分成两份面团，排气，搓圆，放在两个六寸的蛋糕模具里，继续发酵到一倍大。
步骤 6
八分满就好，预热烤箱170度。
步骤 7
奶酪➕糖放入小美10秒速度3混合。
步骤 8
加入牛奶继续15秒速度3混合至如图状态，倒出来放进冰箱冷藏30分钟。
步骤 9
面包放入预热好的烤箱，20分钟左右面包就好了，上色后盖锡纸以免烤焦😊
步骤 10
冷却完全一切4⃣️
步骤 11
拿一块面包中间切两刀，夹入奶酪酱，不要夹太多会腻😂
步骤 12
把面包切面两面都抹上奶酪酱。
步骤 13
装饰奶粉和糖粉混合，把涂满奶酪酱的面包蘸满装饰的粉。
步骤 14
一口咬下去奶酪酱溢出来好吃的停不下来😄不要吃得太多哦😂
小美版网红奶酪面包的小贴士
1.发酵一定要注意⚠️ 2.奶酪酱要冷藏30分钟再用。 3.美食微信：15823025113
菜谱创建时间：2018-12-24 00:29:26
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