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来来来,做颗圣诞风糖果馒头的做法

来来来,做颗圣诞风糖果馒头

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作者: 恋恋家居蟹
恋恋家居蟹
上次万圣节做过糖果馒头,好多盆友问我做法,今天抽空拍了过程,有点不细致,有空再补充上来。

用料

来来来,做颗圣诞风糖果馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的白面团,取75 克,再次揉光后搓条,两头切掉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成三段,我这个分的是5.5公分左右一个。分好后,放在馒头纸上,入蒸笼。(这步没拍)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新取一点面团分三份,染色,我用了抹茶粉,红曲粉,留一个是白色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色上好,要搓细,再拼色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这样,比较长,可以分着再接,主要看你要用多宽,擀平后就可以粘合在刚刚的切好的白色面团上了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就这样,很简单

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的染色面团,要搓细,再取上一点白面团,擀平,把细的彩色面,粘在旁边,卷一下,当糖果纸旁边,扭起来的部分。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做着做着就忘,拍着拍着就忘,糖果两边扭起来的部分,就这样的。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组装好,就可以发酵,蒸制了。其实很简单的。

菜谱创建时间:2018-12-24 13:41:42
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