里脊竖切 切成小块
冷水下锅焯下 去血沫子 捞出洗净沥干备用
放高压锅加葱姜料酒 水末过肉即可
上气后 改小火炖25分钟
捞出 晾凉(别浪费 汤汁可以留下喝哦 )放保鲜袋 用擀面杖敲打捏碎
加少许盐 生抽 耗油 白糖 油 五香粉 白胡椒粉搅拌均匀 腌15分钟 让其入味
放面包机 按果酱键 烘焙 如果还不够蓬松 再按一次果酱制作 (要看下酥脆没 不然烤焦了可不好)在离制作结束20分钟时加入白芝麻 离结束7分钟时加海苔
晾凉放干净无油的容器里 可以放心的让孩子们吃肉松了 简单 美味❤️❤️❤️