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圣诞老人纸杯蛋糕的做法

圣诞老人纸杯蛋糕

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作者: 吾爱烘焙
吾爱烘焙
原本是西方的节日,如今在中国也过得很火热 ,大街小巷都门口都会摆着圣诞树以及圣诞的礼物,特别热闹 据说在圣诞节前夕,圣诞老人会提前下来派礼物的哦

用料

圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切块室温软化备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把软化好的黄油,用电动打蛋器打发至体积变大,颜色变浅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛好的糖粉,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入全蛋液,边加入边搅拌,直到全部混合吸收

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后,加入过筛好的低筋面粉和泡打粉,搅拌至稠状的面糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把做好的蛋糕面糊,装进裱花袋,用剪刀剪出小口

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋糕面糊挤进纸杯7分满,即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后,放凉备用

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖粉加入发酵黄油,用电动打蛋器打发至软性

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖加入鲜奶油,用电动打蛋器打发至湿性发泡

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一部分打发好的发酵黄油,加入红色素调成大红色。分别装进裱花袋备用

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个纸杯蛋糕,把表面高出来的部分去掉

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蛋糕表面挤上发酵黄油,用抹刀抹成一个光滑的半圆球

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后,把大红色的黄油挤在蛋糕前端部分,用抹刀抹光滑,当做圣诞老人帽子

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后,把巧克力浆画出圣诞老人的眼睛,之后粘上红色彩虹糖当鼻子,,画出帽子下方的头发和白胡子,即可

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还做了几个其他款式

菜谱创建时间:2018-12-24 15:34:58
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