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浪漫肉肉玫瑰花卷的做法

浪漫肉肉玫瑰花卷

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爱生活爱养生爱烘焙的娟子
告别死板的传统的包子、懒笼、饺子馅饼之类的,来个创新肉馅吃法,浪漫、新奇、味道融为一体,让我们餐桌上的美食都充满情趣,这就是爱生活爱养生的我。

用料

浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高筋粉加温水和面,软硬程度同包饺子面团一样,醒至光滑。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅(我做的羊肉馅)加适量花椒水打,使得肉馅不腥不干。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打过花椒水的肉馅加姜末、洋葱末继续搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余没加的生抽、盐、糖、白胡椒、油等也依次加进去搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切碎攥去多余水分放入肉馅中搅拌均匀(擦胡萝卜和攥汁忘记拍了👀)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面搓成长条状切成包饺子大小的剂子,每五个饺子皮一次错落叠放,中间放上肉馅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面皮对折,从右往左一点点卷起来。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来平放,一朵漂亮的肉肉玫瑰花就做成啦!很有成就感吧?

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸20分钟,闷五分钟即可出锅。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘准备上桌喽!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级受家人的追捧和称赞👍

菜谱创建时间:2018-12-24 22:31:27
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