绿世界

菠菜叶子洗净

放在热水里烫一下马上出来。

加入松子和水用破壁料理机打成浆。

蘑菇去根洗净。

放在水里煮到水开捞出锅

蘑菇用电动搅拌机搅碎，不要太碎，和包饺子馅的碎度差不多。

豆腐切成小块，杏鲍菇切片。

豆腐入小奶锅炸至两面金黄

杏鲍菇可以炒熟也可以放油锅里煎至两面金黄。

锅里入油，放入蘑菇碎不断的翻炒至炒干水为止。

倒入菠菜松子泥，和蘑菇碎翻炒均匀。

加入炸豆腐和杏鲍菇继续翻炒均匀即可出锅。

红配绿有的时候也很美丽。